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        但小費(fèi)并不能成為員工的私人所有,更不能因?yàn)橘嵢⌒≠M(fèi)發(fā)生過度服務(wù)或者偏差服務(wù)的情況。

        依照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),所有小費(fèi)都應(yīng)該交由飯店財(cái)務(wù)管理,按照月度核算總結(jié),以特殊津貼的形式發(fā)放給當(dāng)班小組服務(wù)人員。

        也就是說,服務(wù)員在收到小費(fèi)后,要均分給這一班,這一組的團(tuán)隊(duì)人員。

        在當(dāng)前的管理制度下,尤其是經(jīng)濟(jì)約束條件下,對(duì)經(jīng)濟(jì)的管理是個(gè)大問題。

        其實(shí)很多對(duì)外接待場(chǎng)所都是會(huì)收小費(fèi)的,只不過全交給單位來處理了。

        李學(xué)武的意見不同,他并不會(huì)拿著服務(wù)員賺來的小費(fèi)貼補(bǔ)廠里的經(jīng)費(fèi)。

        國情不同,社會(huì)環(huán)境不同,他更希望服務(wù)人員是以團(tuán)隊(duì)的形式而努力,不是突出某一個(gè)人。

        國際飯店的服務(wù)人員對(duì)這一條處理意見沒有任何抱怨和牢騷,這錢本來就是他們勞動(dòng)之外所得。

        廠里一分錢不扣全部折發(fā)給他們,就是一種意外的驚喜。

        而對(duì)于小組內(nèi)部均分的要求,大家也都很認(rèn)同。

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