看孫淼的確不想自己貼過?去,蘇瑞希才說了聲:“好吧?!彼怨哉驹谂赃?,看著孫淼做菜。孫淼在中間的料理臺(tái)上搟面皮,蘇瑞希就斜靠著看著,中間有些?無聊,還去給孫淼倒了水。
孫淼也沒客氣,會(huì)指使蘇瑞希干一些?力?所能及的小事。例如幫她端一碗水過?來、把桌上的什么東西遞給她。
蘇瑞希也樂意做,她喜歡和孫淼待在一塊,也喜歡看孫淼認(rèn)認(rèn)真真給她做東西吃。只是蘇瑞希發(fā)現(xiàn)那個(gè)大盆子?的餡料里面,似乎放了辣椒。她猶豫了一會(huì)兒,還是開口:“孫淼,那盆里有辣椒?!?br>
“我知道,我另外給你盛了一碗沒辣的出來,給你不會(huì)放辣椒的?!?br>
蘇瑞希聽到孫淼這?么說,才高興了起來。
孫淼是知道徽州黃山燒餅里面有辣椒的,徽州的人也吃辣,不過?沒有云貴川那邊那么厲害,只是作為佐味。
這?辣椒放的不多,孫淼這?種?喜歡吃辣的人,甚至覺得一點(diǎn)都不辣??商K瑞希吃不了辣,而且還有胃病,更不能吃。剛好蘇瑞希提到了那一大盆餡料,孫淼就讓蘇瑞希幫忙,先放到了冰箱里,等下午有空再?包。
順便還支使蘇瑞希,去把自己餐車上的大餐盤子?拿下來,就和之前?放牛肉餅?zāi)谴蟛捅P子?類似。這?回不能和牛肉餅一樣,帶著餡料過?去等下午沒人的時(shí)候邊做邊包了,因?yàn)檫@?燒餅,都得提前?做好了帶過?去。
倒也不用害怕保存的問題,黃山燒餅,一開始就是因?yàn)楸阌诒4妫圆艜?huì)跟著徽商走南闖北,在江浙滬一帶流行起來的。
孫淼先將蟹殼黃給做了起來,蘇瑞??粗幌袷桥菖菪○Q飩,有些?詫異,但這?回沒問,因?yàn)榭瓷先ァ袷桥H怙?。在孫淼把東西放到烤箱里的時(shí)候,蘇瑞希更是肯定:就是餡料不一樣的牛肉餅。
她先包了一些?蟹殼黃給蘇瑞??旧?,而后自己就開始做泡泡小餛飩了,不多時(shí),泡泡小餛飩就包好,然?后一點(diǎn)點(diǎn)下鍋。直接清水煮開,然?后撈出放到提前?放好作料的大腕里,一碗泡泡小餛飩就成了。
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