對(duì)于我來說，一條完整的燒焦魚兒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如破碎的煮熟魚兒有胃口。

        攪動(dòng)它，或許這魚會(huì)爛，口感會(huì)變，味道也不如人意，甚至骨肉破碎混成一堆。

        可它終究還是一條魚，還能入嘴吃幾口，至少喝一口湯對(duì)不對(duì)？

        葉凡一邊向葉天東說出心里話，一邊接過他手里的鏟子，動(dòng)作熟練把快要燒焦的魚兒鏟翻過來。

        他還不斷翻開魚肚，讓熱油滲入進(jìn)去，讓魚兒受熱能夠均勻。

        一旦過于擔(dān)心它的完整，或者糾結(jié)火候讓它燒焦了，那可是連魚汁都喝不到半口。

        很多東西很多食物，過于精心，反而會(huì)適得其反。

        當(dāng)然，這只是葉凡的個(gè)人看法，論手藝論水準(zhǔn)，葉先生比我豐富很多。

        這魚最后怎么煎，依然是葉先生說了算。

        葉凡又把鏟子交還給葉天東。

        對(duì)于他來說，鏟除葉禁城這些毒瘤固然有風(fēng)險(xiǎn)，搞不好還會(huì)分裂。

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