當(dāng)小蘿莉上完課,兩帥哥麻利的收桌子,再換上本地的桌子,擺放火盆,放支架上鍋。
冬天冷,又是正月,每頓飯要吃上一二個(gè)鐘,自然必須吃火鍋。
鍋里清水打底,再放一支支架,菜都是用碗盤裝好的,碗盤放在鍋里,吃完一個(gè)換一個(gè),如此也不會(huì)因各種菜混在一起,時(shí)間長了就糊鍋。
因?yàn)橛泻诰潘{(lán)三幫上菜,陳大臉等人只幫忙換了一下桌子,擺放碗筷,之后就沒他們的事兒了。
第一次上了四個(gè)菜,主菜是海藻燉排骨湯,搭配五香扣肉、青椒炒豬肚、涼菜鹵豬耳,裝排骨的湯碗有個(gè)小盆那么大,分量足足的。
第一輪菜上桌,全部人員坐下吃飯。
因?yàn)檎?,沒啥事,程五張老三等老人們,劉路張破鑼等人都喝酒,第一輪菜吃了足足半個(gè)鐘。
在樂家南樓的半大孩子們也不急,慢慢吃。
第二輪的菜全是海鮮,第三輪菜的主菜是荷葉清蒸雞和燜全羊肉,直到第三輪菜上桌,米飯才出爐。
第四輪菜是壓軸主菜,主菜是燜駝獸肉和糟魚,以及大家望眼欲穿等著的泡椒雞爪。
泡椒雞爪一上桌,首先被轟搶一空。
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