“可是,這就要到夏種了,收完麥子,就要種稻谷,農(nóng)家里那些半大的娃子,也算是能使喚的半個(gè)勞力了,這要是耽擱了耕種如何是好?”管家一臉的為難,“要不等夏種過去了再說?”
“本就沒說是現(xiàn)在馬上養(yǎng),自然是等夏種過去。說到耕種,對(duì)了趙叔,你可知附近有無鐵匠?”
“鐵匠?主君指的是會(huì)干鐵匠活的吧?這工匠都是給官府干活的,大多在官府里有匠籍呢。就是沒在匠籍的,有鐵匠手藝的也只能在城里看到。平常這農(nóng)家里,閑的時(shí)候也會(huì)做點(diǎn)手藝,這無論是鐵匠的活還是木匠的活,多數(shù)都是會(huì)干的。莊上丁二家里祖上曾干過工匠,這周圍就數(shù)他家手藝最好。”
瞅瞅,這才叫稱職管家,才到馮家多久,連周圍莊戶的底細(xì)都被他摸清楚了。
“那行,等吃過飯,趙叔叫他來見我一面,我有些東西,要讓他幫忙做?!?br>
“哎喲,主君可千萬別說那樣的話,叫外人聽了去是要笑話的。什么幫忙不幫忙的,他能進(jìn)到府里來是他的福氣,到時(shí)候東西做成了,主君真要心善,給他一兩個(gè)錢就是了,或者老仆抓幾把糜子給他,他就千恩萬謝了?!?br>
所以說古代真心沒人權(quán),聽著管家這理所當(dāng)然的話,馮永心里有些別扭。
兩人說話間,不知不覺進(jìn)了馮府。
馮永先凈了手,然后在后院的涼亭里坐下,仆婦已經(jīng)把飯菜擺好了,還冒著熱氣。一碗蒸米飯,一罐雞湯,一份醬菜,最后就是一小碟煎菘菜。
注意,這個(gè)煎是指把陶罐架在火上烤,然后再把菘菜攤到上面煎,把水份烤干,就直接端到飯桌上。
所以這就是為什么馮永喜歡出去釣魚和處心積慮要養(yǎng)雞的原因,除了釣魚可以消磨時(shí)間外,在現(xiàn)在這種烹飪條件下,也只有魚湯和雞湯不需要太多的調(diào)料,就可以做得鮮美。
至于煎菘菜這種反人類的東西……馮永表示不是自己矯情,而是真的很難入口。
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