李學(xué)武瞟了一眼許寧，然后道：“你找車間焊個吧臺，中空做保溫，然后上面做上框架，焊一些鐵制托盤，菜做好就放托盤里，底下加上開水，這菜能熱一個多小時”

        “科長，這...這能成嗎？”

        李學(xué)武點了點頭道：“西方就這么做，但是啊，這只適合招待所的食堂，面向一般的客人，要是訂包間兒的，或者定到房間里的，那還得裝盤”

        “可裝盤不也簡單嘛，從鐵盤里鏟出一些擺盤兒就是了，除非是高級別的宴席需要一盤盤地做，其他的就這么做，沒問題，上面再做個鐵蓋子，干凈又衛(wèi)生”

        “科長，您這可真是神了啊，這個方法好啊”

        “要不怎么說多幾個幫廚呢，這個你要跟劉嵐說好了，衛(wèi)生一定要達標，你們招待所的標準一定要高，這樣才能出成績”

        “明白，科長，還是您經(jīng)驗豐富懂得多啊”

        在許寧一路馬屁下李學(xué)武回了軋鋼廠，先回辦公室忙了一會兒，又去董文學(xué)辦公室匯報自己的工作。

        在董文學(xué)這兒倒是聽見了一個早有預(yù)料的消息。

        “付海波來了”

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