大姥拿著青羊皮去了西院兒,找木頭架子將整張皮子抻開釘了,讓皮子延展開,然后用刮刀把皮子上的殘余脂肪刮下來。
這是個巧活兒,不能太用力,因?yàn)槠ぷ蝇F(xiàn)在是抻著的,用力就破開了,只能用刮刀一條一條地刮。
屋里傻柱開始解麻袋片兒上的“光板兒”青羊,其實(shí)看著不小,肉真沒多少,刨去骨頭架子,皮子,內(nèi)臟,也就三十多斤的肉。
“嘿,你讓我給領(lǐng)導(dǎo)留的那頭還沒這個大呢,就解下來二十多斤的肉”
“不錯了,這玩意兒在夏天都沒多少肉,雖然屬于???,但比羊還不如呢,更何況是冬天呢”
傻柱將三十多斤的肉按照李學(xué)武的要求分了一半兒,李學(xué)武讓二孩兒把肉送回了自己家。
“柱子哥,整個羊排的菜吧,再燜點(diǎn)兒骨頭,咱們就著喝點(diǎn)兒”
傻柱將內(nèi)臟交給老彪子去收拾,自己則是開始劈羊排。
“嘿,考我是吧,今天給你露一手兒”
上次的酒喝美了,傻柱也有點(diǎn)兒羨慕幾人的關(guān)系和生活,也想跟著李學(xué)武他們在一塊兒熱鬧。
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