這些加工方式不僅能夠改變食品的口感和食用價(jià)值,還能延長(zhǎng)保質(zhì)期,并可能對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生影響。
這里強(qiáng)調(diào)了,可能對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)生影響,至于是正面的,還是負(fù)面的,還有待研究。
如果經(jīng)濟(jì)價(jià)值超過負(fù)面價(jià)值,港城的老百姓其實(shí)也不是不能忍受。
你還知道辣條不是好東西呢,可吃的人少了嗎?
無論是哪一種加工方式,其主要職能都是針對(duì)食品的二次加工,甚至是三次、四次。
目的就是改變食品的基本特性,包括口味、形狀特征和儲(chǔ)存時(shí)間等等。
這些加工活動(dòng)包括但不限于糧食及飼料加工業(yè)、植物油加工業(yè)、制糖業(yè)、屠宰及肉類蛋類加工業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、食用鹽加工業(yè)以及其他食品加工業(yè)。
當(dāng)然了,五豐行交給軋鋼廠建廠代工的絕對(duì)不是什么工業(yè)垃圾,而是要作為品牌化出口的優(yōu)秀食品。
所以暫時(shí)定名為紅星多功能食品加工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品絕對(duì)是正向加工的。
五豐行在內(nèi)地尋求食品加工廠合作的目的是將低價(jià)基礎(chǔ)原材料轉(zhuǎn)變?yōu)楦邇r(jià)值的產(chǎn)品,并確保食品安全和延長(zhǎng)貨架期。
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