所以在罐頭類別中也涵蓋了螃蟹、海螺、扇貝、蛤類、海參、魷魚、八爪魚等不同類型的海鮮。
關(guān)于機械設(shè)備的采購和引進,李學武也主動同艾佳青協(xié)調(diào),請五豐行代為采購一批機械設(shè)備。
他在交易會同外商溝通過程中了解到,現(xiàn)在先進的罐頭空罐生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)摒棄了國內(nèi)看似先進的制作流程。
國內(nèi)使用可連續(xù)沖蓋的自動沖床、自動注膠機、連續(xù)式烘干機、圓盤切板機、半自動焊錫機、自動封口機等設(shè)備生產(chǎn)空罐。
而國外已經(jīng)普遍使用四道機進行空罐生產(chǎn)。
該設(shè)備將切角、切塊、端折、成圓等工序合為一道操作。
不僅工人減少四倍,還能大大地提高勞動生產(chǎn)率,減少馬口鐵機械損傷,提高了質(zhì)量。
同時對比來看,空罐生產(chǎn)在國內(nèi)半手工生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,除剪鐵及焊錫外均由機械自動操作,設(shè)備基本能構(gòu)連成生產(chǎn)線。
李學武在闡述投建方案中指出:出口商品的質(zhì)量和數(shù)量對食品廠來說都是一個挑戰(zhàn)。
傳統(tǒng)手工生產(chǎn)空罐是一定跟不上生產(chǎn)節(jié)奏的,必須從一開始就滿足這種高強度的生產(chǎn)訴求。
而其他如預煮機、切端機、分級機、切片機、滾刀機、螺旋壓汁機等設(shè)備的采購需求上,李學武也是大筆一揮,不怕費用高!
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