這肯定跟系統(tǒng)有關(guān)，她現(xiàn)在檢查不了，只能先想個(gè)借口搪塞過去。

        蘇棠做出傷心地樣子：“我之前在國外遇到一位老人，我?guī)土怂粋€(gè)忙，她看我們投緣才跟我講的這些，也教了我不少，還告訴我不少凌祖的事。她說她父親是凌祖的朋友?！?br>
        “那、那位老人……”張久乾差點(diǎn)驚呼，她強(qiáng)壓下自己的激動問道。

        蘇棠嘆氣：“如果她活著，恐怕現(xiàn)在也近百歲了?！?br>
        第51章京糕豌豆黃和苦瓜釀肉

        在過去,豌豆黃、綠豆糕這些都是窮人為了打打牙祭，偶然發(fā)明的甜品做法。

        過去的北城，干豌豆易得又便宜,把它泡好去皮再蒸熟，搗爛成泥后放糖炒。過去還會再加上石膏水和棗子。等豌豆泥徹底冷卻后，擺形切塊。

        后來再精細(xì)的做法無非就是從原料和配料上下手,白豌豆要精挑細(xì)選、摒棄白糖改用桂花蜜糖、周遭再搭配點(diǎn)其他點(diǎn)綴,徹底沒了豌豆的豆腥味，口感細(xì)膩綿密，造型精美,很得宮廷貴族們的喜歡。

        蘇棠做豌豆黃和別人的做法不同。單吃豌豆黃只覺得甜膩,有時(shí)候會搭配著京糕來吃,可吃完豌豆黃再吃一塊京糕又覺得酸得倒牙；但吃一口這個(gè)又吃一口那個(gè)也不怎么好看還麻煩。于是當(dāng)初她就干脆把兩個(gè)結(jié)合在了一起。一層豌豆黃一層京糕，做好之后切成菱形塊放在白瓷盤里，都不用再淋桂花糖蜜，賞心悅目還十分美味。

        做了一周的寬汁味厚的盒飯,蘇棠這還是頭一次做這種精細(xì)糕點(diǎn)。

        精細(xì)點(diǎn)心需要靜下心來認(rèn)真做,于是陳導(dǎo)拉著張久乾去一邊討論怎么改劇本,徐林則是去幫忙買了瓊脂。

        “需要幫忙嗎？”

        眾人走后只剩下謝臨閑自己還在這,蘇棠也沒和他客氣，拿過一碗剛才做松鼠鱖魚剩下的山楂給他,讓他幫忙洗凈去核，她則是開始將冰糖融化,開始炒豌豆泥。

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