本來可以選不怎么苦的苦瓜，去掉白瓤，用鹽腌制一會兒再焯水，就可以去除大部分苦味。但這樣苦瓜的營養(yǎng)也流失很多，何況蘇棠是為了給鹵肉飯解膩，又想讓食客在夏天清熱解暑，便沒有刻意去掉苦味。

        蘇棠開始還發(fā)愁沒有那么大燉湯的鍋，還是宋好說她家有，只不過是用來煮粥的，不過也可以煲湯，才解決了問題。

        涼瓜排骨湯和鹵肉都只需要等待，是不是翻鍋防粘就好了。時間過半，蘇棠又把一盆煮雞蛋倒進了鹵肉鐵鍋里，用小火繼續(xù)煨著。

        至于米飯，只需要快出發(fā)時煮好，油菜洗干凈直接放進一個保溫桶里用熱水悶著，到了地方也就熟了。

        蘇棠手腳麻利，宋好做慣了這些事，周惜能很好地配合兩個人生火干雜活，等到他們都忙完了，趙暖陽他們幾個才要出發(fā)去上班。

        趙暖陽和余杭站在廚房門外使勁兒吸味道，路齊辛喊他們時，他們兩個還戀戀不舍：“在等一會兒，中午吃不到我要吸飽了再走，帶著這個味兒就當中午吃了！”

        直播間里笑作一團，等看到兩個人用哀怨的眼神看向齊魯時，彈幕就更樂了。

        送走幾人，節(jié)目組通知飛行嘉賓要來了，蘇棠的直播也就要快要結束了。

        蘇棠同直播間里的網(wǎng)友道別時，直播間簡直爆滿了哀嚎。

        【我第一次這么討厭有飛行嘉賓來！】

        【鹵肉飯還沒熟??！我還想看看這什么紅蔥酥做的有什么不一樣的！】

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