蘇堯指著煮腹部一小團(tuán)奶白色的油脂說(shuō)，“這個(gè)地方叫奶脯，俗稱肚囊子。這部分的肉質(zhì)量比較差，皮可以用來(lái)制皮凍，里頭的肥肉可以用來(lái)煉油。*1”

        王成龍聽著小蘇師父介紹，竟然有點(diǎn)饞，“師父，要不晚上你做個(gè)皮凍讓我嘗嘗？”

        蘇堯好笑又好氣，“可把你美的?！?br>
        到底是第一個(gè)徒弟，她還是比較寵愛(ài)，最后當(dāng)真買了那一坨有十斤重的奶脯，和單獨(dú)十斤豬皮。

        她摸了摸肉，對(duì)肉販子夸贊道：“師傅，你這肉質(zhì)量不錯(cuò)，也夠新鮮！”

        肉販子被夸了，哈哈大笑，“小姑娘，你這看肉的技術(shù)可真厲害！這點(diǎn)奶脯我就給你打點(diǎn)折，50塊錢拿走吧。”

        師徒兩人在菜市場(chǎng)看了兩小時(shí)，看時(shí)間差不多了，兩人就回店里開始做晚上的飯。

        蘇堯正帶著王成龍做好皮凍放進(jìn)冰箱，鄭美華就拿著手機(jī)，興高采烈進(jìn)店來(lái)。

        “堯堯，你要火了！”

        視屏里傳出小胖清脆的聲音，“……飯菜不是咸了，就是淡了，沒(méi)有一天味道是正常的。才開學(xué)不到半個(gè)月，我感覺(jué)自己都要餓瘦了！……”

        原來(lái)中午小胖在盒飯店義正言辭反駁胖嬸這一段被人拍了短視頻，給傳網(wǎng)上去了。

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