瘋子先生:今天打游戲嗎?
林郁唯回復:今天要過小年這里小年算的除夕夜前一天,女方回娘家過的那天,要去幫忙做糕點,應該不打游戲了。
并且,他今晚打算用手機開下直播,已經(jīng)三天沒播了。
瘋子先生:好,小年快樂!
方糕是地方有名的特產小吃,糯米做的外皮,餡有豆沙、棗泥、芝麻等,一點也不粘牙。
今天他們做的是棗泥餡料的,做起來很簡單,在四四方方的模具里鋪上厚厚一層面粉打底,挖個小洞加入餡料,最后再蓋上面粉壓實,在鍋子里蒸上十五分鐘就能吃了。
林郁唯拿起筷子夾了一塊在碗里,打算等放溫了再吃,而長輩們仿佛感覺不到滾燙,剛出爐就夾了一塊吃起來了。
黏黏的糯米搭配著棗泥內餡,糯糯甜甜的,兩三口就吃完了,幾口下去就已經(jīng)感覺肚子飽了。
做起來很快,但因為送給親朋好友,就需要做好幾鍋,做完已經(jīng)差不多快6點了。
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