至于酒樓的供應(yīng),就算股東有想法,賀師傅那一關(guān)是肯定要過(guò)的,他積攢了那么多年的人脈和供應(yīng),此刻也拿出來(lái)用,萬(wàn)云不敢托大,要是總廚不認(rèn)的供應(yīng)商,那出亂子的概率會(huì)很大。但凡是賀師傅介紹過(guò)的專門做生鮮、海鮮、干貨的店,萬(wàn)云都見(jiàn)了,也看了他們的原料,各類檔次都有,董哥和忠哥意見(jiàn)不大,暫時(shí)就按著賀師傅的推薦先定了幾家,后面成立了采購(gòu)部門還會(huì)再多比較。
其實(shí)只要酒樓開(kāi)起來(lái),不用萬(wàn)云去奔忙,這些供貨商自己就會(huì)找上門來(lái)跟她談,比她開(kāi)小快餐店時(shí)殷勤多了。
周長(zhǎng)城剛開(kāi)始總是很緊張萬(wàn)云這樣操持忙碌,但凡她出門,如果自己沒(méi)空,就讓萬(wàn)風(fēng)陪著去。
酒樓的設(shè)計(jì)圖改了至少八遍,終于股東們那兒都過(guò)關(guān)了,就是現(xiàn)代化的裝飾,美式對(duì)稱雙開(kāi)建筑的大門,一樓是面對(duì)普通商務(wù)客戶,裝飾較為親民,西式風(fēng)格為主,頭上掛水晶大吊燈;二樓則是帶了點(diǎn)中式元素,四周鑲嵌滿洲窗,二十五張桌子,可以承接小型酒席;三樓隔成十個(gè)包間,三大七小,分別以花名來(lái)命名,牡丹房、芍藥房、山茶房等。
圖紙過(guò)了,賀師傅過(guò)來(lái)看過(guò)后廚的設(shè)計(jì),提了幾個(gè)專業(yè)的改動(dòng),就沒(méi)有其他的意見(jiàn)。等這事兒已確定,小樓外頭拆除的腳手架很快就搭建起來(lái)了。
截止到這里,萬(wàn)云都沒(méi)有過(guò)多的操心,董孝武先拿了二十萬(wàn)出來(lái)放到賬上,全是萬(wàn)云在支付前面的單據(jù),林彩霞有會(huì)計(jì)證,就讓她去跑一些需要開(kāi)票的事情。
每個(gè)人都忙得不可思議,而萬(wàn)云在這種不知時(shí)日的忙碌中,只覺(jué)得時(shí)間飛逝,根本察覺(jué)不到懷孕的不適,餓狠了,就是一些肉菜她都能慢慢吃一點(diǎn)了。
自從酒樓的事開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),董孝武就半開(kāi)玩笑半正經(jīng)地說(shuō),要讓萬(wàn)云多帶帶素君,可具體讓她在酒樓里謀求一個(gè)什么樣的崗位,董哥卻沒(méi)有明說(shuō)。
萬(wàn)云著實(shí)有點(diǎn)無(wú)奈,因?yàn)樗鼐@人對(duì)酒樓來(lái)說(shuō)實(shí)在太雞肋了,樓面銷售她干不了,不能讓她干服務(wù)員,而財(cái)會(huì)部,萬(wàn)云是根本不準(zhǔn)備讓她進(jìn)去,理由也是現(xiàn)成的,素君連基礎(chǔ)的會(huì)計(jì)知識(shí)都沒(méi)有。
但董哥的面子不能不給,萬(wàn)云當(dāng)然可以拒絕,但不知道董哥會(huì)如何記住這次拒絕,往后大家還有好多碰頭的時(shí)候,何況安排人進(jìn)去干活,也只是很小的事情,萬(wàn)云覺(jué)得自己是可以鋪排開(kāi)的。
“不拘小節(jié),不拘小節(jié)?!比f(wàn)云再次給自己念緊箍咒。
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