這?并不是?蘇瑞希的錯(cuò)覺(jué)或者情人眼里出西施，而是?確實(shí)如此。孫淼學(xué)的雖然都是?一些簡(jiǎn)單的小吃，但每個(gè)小吃里面包含的技藝加持之?下，讓她對(duì)于食材的處理更加得心應(yīng)手。而且雖然只做了五個(gè)小吃，但從火候、調(diào)味、吊湯、刀工等等技藝的提升，自然而然會(huì)反饋到平日的做菜上。

        要?和某些菜系的頂尖大廚相?比，孫淼肯定自愧不如，畢竟他們都是?各自領(lǐng)域的佼佼者，可是?如果是?比家常小菜，孫淼不會(huì)輸給他們的。

        孫淼自己吃感?覺(jué)沒(méi)?啥，是?因?yàn)樗_實(shí)天天有一點(diǎn)小改變，每天都在吃自己做的，真的察覺(jué)不出什么來(lái)。

        “好吃的話你就多吃點(diǎn)。”

        不用孫淼，蘇瑞希也會(huì)照著辦的，只是?她想吃的菜太多了一時(shí)之?間?不知道再對(duì)哪個(gè)動(dòng)手。她想了想，為了自己的腸胃，還是?先?喝了一口湯。剛喝一口，蘇瑞希就回過(guò)味來(lái)：是?！麻辣燙的湯底！而且喝起來(lái)更清、味道雖然更淡卻帶著味，清淡而不寡淡，簡(jiǎn)直是?清湯的最高標(biāo)準(zhǔn)！

        她一連喝了好幾口，喝完之?后還不由感?嘆了一句：“真的好好喝?！?br>
        最后，她將筷子伸向了手撕雞肉。那些雞肉雖然被撕成了絲狀，但還是?規(guī)規(guī)矩矩放在了飯盒里，而且也不知道孫淼是?不是?有點(diǎn)強(qiáng)迫癥，竟然把雞絲碼得整整齊齊，全都朝向一邊。

        不管孫淼有沒(méi)?有強(qiáng)迫癥，反正蘇瑞希是?看?得高興很多，她是?有點(diǎn)強(qiáng)迫癥在身上的。

        蘇瑞希夾起一筷子雞絲，那雞絲墜在筷子上，還往下滴落著湯汁，那湯汁蘇瑞希很熟悉，是?腸粉的蘸料，只是?似乎經(jīng)過(guò)了一點(diǎn)稀釋，看?起來(lái)并沒(méi)?有那么濃郁。

        饒是?如此，在夾起雞絲的那一剎那，屬于腸粉蘸料那種特有的咸香氣?味就撲面而來(lái)。醬油在其中有著不可忽視的存在感?，和腸粉的時(shí)候相?比，它在雞絲上面更加掛不住，所以會(huì)有一滴滴落下來(lái)的感?覺(jué)。

        雞絲的顏色偏白，但在醬油的襯托下多了一絲金黃。看?一眼就知道，是?蘇瑞希會(huì)喜歡吃的東西。

        放入嘴巴里一嚼，蘇瑞希腦海中就一句話：這?也太好吃了。

        是?的，好吃，除了這?個(gè)想法蘇瑞希腦海中再也裝不下其它了。它的口感?和之?前?吃麻辣燙時(shí)候類似，但又有些許不同。麻辣燙畢竟是?煮熟了放在湯里面炮的，吃上去會(huì)更加綿軟，而且湯也比較熱，讓雞絲整體感?覺(jué)上更滾燙些。

        放在保溫飯盒里面的則不然，更像是?焯水之?后直接涼拌的感?覺(jué)，再加上時(shí)間?過(guò)去不少，所以也更涼點(diǎn)。兩者都好吃，蘇瑞希也分?不清個(gè)誰(shuí)更好吃一些。

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