沒有絲毫家里財政大權(quán)的杜解元微微頷首，表示夫郎說得都對。

        鄧蝶見兩人都認同自己，得意地沖王引智揚起下巴，王引智只好無奈地笑著點頭。

        “蝶阿嫂在外面都賣些什么？”

        “就是和我婆婆一起炸些糖糕、麻花、菜盒子，跟著街上其他人一起賣，除此之外還賣我娘教給我的祖?zhèn)餮~，可惜熏魚材料貴定價高，賣不出去多少?！?br>
        見秋華年感興趣，鄧蝶讓兒子王歲安去當廚房用的右耳房的架子上取熏魚過來。

        熏魚端上來，是順著魚身豎著切開的厚度半寸左右的大魚塊，呈漂亮的焦褐色，在盤子里散發(fā)著濃郁的香料和醬油的復(fù)合香味。

        鄧蝶說，她母親一家當初是從松江府逃荒來遼州的，這熏魚是南邊的手藝，方子祖?zhèn)鞫啻?，因為材料費太高，她之前一直沒做過，到了府城后才想做出來賣錢，但原材料價高售價降不下來，附近沒有多少人舍得買。

        秋華年拿起一大塊熏魚，這盤熏魚雖然是用刺較多的大鯉魚做的，但處理生魚時取過一次刺，又經(jīng)過切塊油炸，剩余的小刺全都變得酥脆，完全不影響食用。

        外酥里嫩，入味十足，不知不覺間，秋華年就吃完了一整塊。

        味道和外形都很像他上輩子去上海旅游時嘗過的熏魚，可惜當初沒想辦法學一個秘方。

        鄧蝶見秋華年喜歡吃，招呼杜云瑟還有柏泉與星覓都嘗一嘗。

        熏魚成本太高，王引智自家的人都沒怎么吃過，七歲的王歲安下意識咽了下口水，明顯有點饞。

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