蜜餞類除了杏子和桃干,還有莊子上送的去年存的青梅蜜餞,有溫泉的小莊子已經(jīng)被秋華年完全承包了,莊子的種植和產(chǎn)出都?xì)w秋華年管,等今年結(jié)束,再和蘇信白對賬分錢。
高粱飴和爆米花是廣受好評的經(jīng)典小吃,秋華年做了不少。
除此之外,秋華年這次還做了一種新吃食,與其他小吃不是酸口就是甜口不同,這次的小吃是甜辣的。
在家中做成之后,孟圓菱問他新小吃的名字,秋華年下意識說“北京烤鴨”,見孟圓菱滿頭問號,他才笑著起了個新名字。
秋華年把裝新小吃的盒子取出來,還沒揭開上面的油布,充滿刺激性的香味已經(jīng)蔓延開了。
他神神秘秘問,“這道小吃叫‘一品烤鴨’,猜猜是用什么做的?”
他這么問了,那就說明原材料肯定不是鴨子,云成朝孟圓菱投去求助的目光,孟圓菱吐了吐小舌頭,故意不給他透露。
杜云瑟想了一下,配合著問,“寺廟多用豆腐制作素葷膳,莫不是用豆腐?”
“答對了一半,雖然不是豆腐,但也是豆子做的,算是一種豆腐干吧?!?br>
秋華年揭開油布,露出里面又油又亮,看起來頗為酥脆香辣的“一品烤鴨”辣條。
在說好要春游踏青后,秋華年就開始饞辣條了。為了清雅,襄平府許多貴眷出游只會帶清淡的糕點(diǎn),秋華年則不然。
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