第63章

        時下烤肉并非叫烤肉,名曰脯炙、腩炙。

        而且外面賣的烤肉多為烤丸子，烤扦也不是獨扦，而是雙扦叉,雞肉、鴨肉、豬肉等剁成肉泥，和蔥白碎、鹽、豉油、花椒粉、茱萸粉等，搓成大肉丸串好。

        羊肉、鹿肉等會切片烤,也有烤羊肝、豬肝。

        兩人循著香味找到的烤肉攤，不如說是烤肉店,臨街的空地上一邊擺桌椅，一邊是長方形大炭盆，店門大敞,不時有食客進出。

        伙計們拿著大大的雙扦叉，不時翻面，路人甚至都能瞧見肉丸上欲掉不掉的油珠。

        徐鈺聞了聞，道：“這個肉丸大的很，估計吃一兩個就撐了。”

        “那我們先吃別的。”魏景行從善如流。

        兩人吃了八和齏ji，喝了熱乎乎的莼菜湯，甚至，徐鈺見到了形若壽司的吃食。

        “那是什么？”

        魏景行順著他的示意看去，笑道：“那是魚鲊zha?！?br>
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